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Dialogue nomade 2023 | Les quatre concepts centraux
27 Juin 2023 au 30 Juin 2023
Lieu: Le Couvent | 2043, chemin de la Gare, Val-Morin (Québec) Canada
Sujet de discussion : Les quatre concepts centraux.
Dans un lieu baignant dans la nature qui nous accueille sous le thème de la simplicité. Avec la cuisine inspirée du chef Andrew Perron. Passionné de la nature, Andrew s’inspire des plantes sauvages et de l’abondance de la Terre pour concocter une cuisine gastronomique d'inspiration française savoureuse et nourrissante, principalement végétarienne et végétalienne.