Université Laval
Faculté des
sciences infirmières

Répertoire du personnel enseignant et administratif

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Jean-François Giguère

Professeur agrégé, inf., Ph.D. | Directeur du programme de baccalauréat
Pavillon Ferdinand-Vandry, local 3645-E
Téléphone: 418 656-2131   poste 411796
jean-francois.giguere@fsi.ulaval.ca

Formation

  • Doctorat en immunologie-microbiologie, Université Laval
  • Maîtrise en immunologie-microbiologie, Université Laval
  • Baccalauréat en biochimie-microbiologie, Université Laval
  • Baccalauréat en sciences infirmières, Université Laval

 Champs d'expertise

  • ​Étude des facteurs de risque associés aux maladies cardiovasculaires et interventions infirmières visant la prévention de ces maladies
  • Étude des propriétés sensorielles gustatives et la relation avec la consommation et le risque cardiométabolique

 

Thématiques de recherche de la Faculté

 

Affiliations de recherche

Fiche du répertoire du corps professoral de l'Université Laval

Revues

  • Carolina B. de S. Giusti, A., Estevam Cornélio, M., Machado de Oliveira, E., Giguère, J.-F., & and Gallani, M. C. (2024). Standard practices in cardiac monitoring: training needs of intensive care unit nurses. BMC Nurs 23, 82.
     
  • Giguère, J. F., Pelletier, S. C., Doré, M., & Gallani, M. C. (2023). Measurement properties of an assay measuring suprathreshold intensity and acceptability for chicken broth containing different amounts of sodium chloride. Brazilian Journal of Food Technology, 26, e2022127.
     
  • Giguère, J.F., Brayet, P., Genest, C., Mercier, A., Leblanc, W., & Gallani, M.C. (2021) Partenariat Santé: Results of a Community Program to Improve the Cardiovascular Health among Adult Population. Open Journal of Preventive Medicine, 11, 147-158. 
     
  • Gallani, M.C., Proulx-Belhumeur, A., Almeras, N., Després, J.-P., Doré, M., Giguère, J.-F. (2021). Development and Validation of a Salt Food Frequency Questionnaire (FFQ-Na) and a Discretionary Salt Questionnaire (DSQ) for the Evaluation of Salt Intake among French-Canadian Population. Nutrients 2021, 13, 105.​
     
  • Missi, P.M., Dallaire, C., & Giguère, J.-F. (2018). Science et science infirmière: quels liens, quels enjeux et quelle évolution future pour la discipline infirmière? Recherche en soins infirmiers, 3(34), 94.
     
  • Giguère, J.-F., Moura Piovesana, P., Proulx Belhumeur, A., Doré, M., Sampaio, K., & Gallani, M.C. (2016). Reliability of a simple method for determining salt taste detection and recognition thresholds. Chemical Senses, 41(3), 205-210.
     
  • Mbopi-Keou, F. X., Trottier, S., Omar, R. F., Nkele, N. N., Fokoua, S., Mbu, E. R., Domingo, M. C., Giguère, J.-F., Piret, J., Mwatha, A., Mâsse, B., & Bergeron, M. G. (2010). A randomized, double-blind, placebo-controlled Phase II extended safety study of two Invisible Condom formulations in Cameroonian women. Contraception, 81(1), 79-85.
     
  • Mbopi-Keou, F. X, Trottier, S., Omar, R. F., Nkele, N. N., Fokoua, S., Mbu, E. R., Giguère, J.-F., Domingo, M. C., Piret, J., Tsague, L., Zekeng, L., Mwatha, A., Mâsse, B., & Bergeron, M. G. (2009). A randomized, double-blind, placebo-controlled safety and acceptability study of two Invisible Condom formulations in women from Cameroon. Contraception, 80(5), 484-492.
     
  • Gilbert, C., Bergeron, M., Méthot, S., Giguère, J.-F., & Tremblay, M. J. (2005). Statins could be used to control replication of some viruses, including HIV-1. Viral Immunology, 18(3), 474-489.
     
  • Giguère, J.-F., Diou, J., Madrenas, J., & Tremblay, M. J. (2005). Virus attachment and replication are promoted after acquisition of host CD28 and CD152 by HIV-1. Journal of Infectious Diseases, 192(7), 1265-1268.
     
  • Roy, J., Martin, G., Giguère, J.-F., Bélanger, D., Pétrin, M., & Tremblay, M. J. (2005). HIV type 1 can act as an APC upon acquisition from the host cell of peptide-loaded HLA-DR and CD86 molecules. Journal of Immunology, 174(8), 4779-4788.
     
  • Giguère, J.-F., & Tremblay, M. J. (2004). Statin compounds reduce human immunodeficiency virus type 1 replication by preventing the interaction between virion-associated host intercellular adhesion molecule 1 and its natural cell surface ligand LFA-1. Journal of Virology, 78(21), 12062-12065.
     
  • Bounou, S., Giguère, J.-F., Cantin, R., Gilbert, C., Imbeault, M., Martin, G., & Tremblay, M. J. (2004). The importance of virus-associated host ICAM-1 in human immunodeficiency virus type 1 dissemination depends on the cellular context. FASEB Journal, 18(11), 1294-1296.
     
  • Giguère, J.-F., Bounou, S., Paquette, J.-S., Madrenas, J., & Tremblay, M. J. (2004). Insertion of host-derived costimulatory molecules CD80 (B7.1) and CD86 (B7.2) into human immunodeficiency virus type 1 affects the virus life cycle. Journal of Virology, 78(12), 6222- 6232.
     
  • Giguère, J.-F., Paquette, J.-S., Bounou, S., Cantin, R., & Tremblay, M. J. (2002). New insights into the functionality of a virion-anchored host cell membrane protein: CD28 versus HIV type 1. Journal of Immunology, 169(5), 2762-2771.
     
  • Giguère, J.-F. (2004). Acquisition des molécules de co-stimulation CD28, CD152, CD80 et CD86 par le virus de l’immunodéficience humaine de type 1 (VIH-1). (Thèse de doctorat, Université Laval, Québec, Québec).
     

 Conférences scientifiques ou professionnelles avec sélection par comités de pairs​

  • Giguère, J.-F. (2023, juin). Cardiometabolic health promotion: interdisciplinary performance of health academics Partenariat Santé : a CHAP-like program. Conférencier invité, 43e congrès de la Société de cardiologie de l’état de Sao Paulo (SOCESP), Sao Paulo, Brésil.
     
  • Tousignant, S., Gallani, MCBJ., Alméras, N., Doré, M., & Giguère, J.-F. (2023, juin). Particularidades da associação entre propriedades gustativas e consumo de sal entre de mulheres e homens hipertensos. Suplemento de Revista da SOCESP, Cardiologia Pratica, Volume 33, N. 2B.
     
  • Tousignant, S., Alméras, N., Gallani, MCBJ., & Giguère, J.-F. (2023, juin). Partenariat santé: implementação de dispositivos de detecção rápida para a medição do nível lipídico e hemoglobina glicosilada. Suplemento de Revista da SOCESP, Cardiologia Pratica, Volume 33, N. 2B.
     
  • Khoufache, K., Mercier, A., Gallani, M.C., & Giguère, J.-F. (2020, janvier). Relation entre les propriétés sensorielles et hédoniques pour le sel et sa consommation, chez une population atteinte de HTA. 28e réunion scientifique annuelle de la Société québécoise d’hypertension artérielle 2020, Montréal, Canada.
     
  • Mercier, A., Brayet, P., Leblanc, W., Genest, C., Gallani, M.C., & Giguère, J.-F. (2020, janvier). Partenariat santé : l’impact d’une initiative étudiante. 28e réunion scientifique annuelle de la Société québécoise d’hypertension artérielle 2020, Montréal, Canada.
     
  • Pelletier, S.C., Giguère, J.-F., & Gallani, M.C. (2020, janvier). La sensibilité gustative au sodium : un facteur clé dans la consommation de sel ? 28e réunion scientifique annuelle de la Société québécoise d’hypertension artérielle 2020, Montréal, Canada.
     
  • Missi, P. M., Dallaire, C., Aita, M., & Giguère, J-F. (2018, juin). Interventions infirmières visant la réduction du bruit et de la lumière sur des unités néonatales. 7e congrès mondial des infirmières et infirmiers francophones 2018, Bordeaux, France (abstract A237).
     
  • Giguère, J.-F., Proulx Belhumeur, A., Després, J.-P., Almeras, N., Doré, M., & Gallani, M. C. (2016, juin). Relationship between salt taste function, its consumption and cardiovascular risk factors. International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity (ISBNPA) 2016, Cape Town, Afrique du Sud (Abstract 0690).
     
  • Proulx Belhumeur, A., Giguère, J.-F., Després, J.-P., Almeras, N., Doré, M., & Gallani, M. C. (2016, juin). Development and validation of questionnaires for the assessment of salt intake among French-Canadian adults. International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity (ISBNPA) 2016, Cape Town, Afrique du Sud (Abstract 0691).
     
  • Proulx-Belhumeur, A., Giguère, J. F., Després, J. P., Alméras, N., Doré, M., Gallani, M. C. (2016, juin). Consommation de sel et sensibilité gustative au sodium chez la population adulte québécoise – données préliminaires. 26e édition des Journées scientifiques du CRIUCPQ, Québec, Canada.
     
  • Proulx-Belhumeur, A., Giguère, J. F., Després, J. P., Alméras, N., Doré, M., Gallani, M. C. (2016, mai). Les auto-soins chez les patients hypertendus : du problème à l’intervention infirmière pour la promotion d’une saine consommation de sel. Journée scientifique annuelle du RRISIQ, Montréal, Canada.
     
  • Proulx Belhumeur, A., Giguère, J.-F., Després, J.-P., Almeras, N., Doré, M., Oliveira HO, & Gallani, M. C. (2016, février). Sensibilité gustative au sodium et consommation de sel chez la population adulte québécoise - données préliminaires. Réunion scientifique annuelle de la Société québécoise de lipidologie, de nutrition et de métabolisme, Magog, Québec (Abstract 114).
     
  • Proulx Belhumeur, A., Giguère, J.-F., Després, J.-P., Almeras, N., Doré, M., & Gallani, M. C. (2016, janvier). Consommation de sel et sensibilité gustative au sodium chez les adultes Québécois de 35 à 65 ans. 24e réunion scientifique de la Société québécoise d’hypertension artérielle (SQHA), Québec, Québec.
     
  • Giguère, J.-F., Proulx Belhumeur, A., Doré, M., & Gallani, M. C. (2014). Salt Taste Detection and Recognition Thresholds – Reliability of a Rapid Sensory Analysis Method. Circulation, 130: A18991, American Heart Association (AHA) 2014, Chicago, US (Abstract 18991).
     
  • Giguère, J.-F., Proulx Belhumeur, A., Doré, M., & Gallani, M. C. (2014). Salt Taste Detection and Recognition Thresholds – Reliability of a Rapid Sensory Analysis Method. Journée scientifique de l’Institut de cardiologie et de pneumologie de Québec IUCPQ), Québec.
     
  • Doré, M., Gallani, M.C., Giguère, J-F., & Dubé, A.V. (2014). Arrhythmias: at the heart of nursing skills! A self-directed multimedia for nursing students. Canadian association of critical care nurses. Dynamics 2014 Conference, Québec, Canada (Abstract P11).
     
  • Giguère, J.-F., & Gallani, M. C. (2013, mai). La consommation de sel chez les patients atteints d’insuffisance cardiaque : ce que l’infirmière doit recommander au patient. Communication présentée au 81e congrès de l’ACFAS, Québec, Québec.
     
  • Doré, M., Provencher, S., Poirier, P., Giguère, J.-F., & Gallani, M. C. (2013, mai).  Développement d’un guide d’application pour faciliter et uniformiser l’utilisation d’un outil d’évaluation de la dyspnée. Communication présentée au 81e congrès de l’ACFAS, Québec, Québec.
     
  • Roy, J., Martin, G., Giguère, J.-F., Bélanger, D., Pétrin, M., & Tremblay, M. J. (2004). Human immunodeficiency virus type 1 (HIV-1) virions bearing both peptide-loaded class II major histocompatibility complex (MHC) and the co-stimulatory molecule CD86 can act as an antigen-presenting cell. 12th International Congress of Immunology, Montréal, Canada (Abstract #Th48.66).
     
  • Roy, J., Martin, G., Giguère, J.-F., Bélanger, D., Pétrin, M., & Tremblay, M. J. (2004). Human immunodeficiency virus type 1 (HIV-1) virions bearing both peptide-loaded class II major histocompatibility complex (MHC) and B7-2 molecules can act as antigen presenting cells. XV International AIDS Conference, Bangkok, Thailand (Abstract #TuPeA4305).
     
  • Giguère, J.-F., Madrenas, J., & Tremblay, M. J. (2004). Modulation of the cell surface expression of CD28 and CD152 by HIV-1 and their incorporation in the vial envelope. 13th Annual Canadian Conference on HIV/AIDS Research, Montréal, Canada (In: Can. J. Infect. Dis., Vol. 15 Suppl. A, Abstract #144P).
     
  • Giguère, J.-F., Madrenas, J., & Tremblay, M. J. (2004). Modulation de l’expression des molécules CD28 et CD152 lors de l’infection au VIH-1 et leur incorporation au sein de la particule virale. Journée des étudiants, stagiaires et résidents du Réseau SIDA et Maladies Infectieuses du FRSQ, Sheraton Laval (Abstract #4).
     
  • Roy, J., Martin, G., Giguère, J.-F., Bélanger, D., Pétrin, M., Bounou, S., & Tremblay, M. J.  (2004). Antigenic presentation by HIV-1 bearing peptide-loaded class II major histocompatibility complex (MHC) molecules induces NF-kB and NFAT in human CD4+ T lymphocytes. 11th Conference on Retroviruses and Opportunistic Infections, San Francisco, CA, USA (Abstract# 206).
     
  • Giguère, J.-F., & Tremblay, M. J. (2002). Negative modulation of human immunodeficiency virus type-1 infectivity by CTLA-4 engagement. XIV International AIDS conference 2002, Barcelona, Spain (Abstract #TuPeA4374).
     
  • Giguère, J.-F., Paquette, J.-S., Bounou, S., & Tremblay, M. J. (2001). New insights into the functionality of a virion-bound host cell membrane protein: CD28 versus HIV-1. The Eight Conference on Retroviruses and Opportunistic Infections, Chicago, IL, USA (Abstract #118).
     
  • Giguère, J.-F., Paquette, J.-S., & Tremblay, M. J. (2000). New insights into the functionality of a virion-bound host cell membrane protein: CD28 versus HIV-1. Ninth Annual Canadian Conference on HIV/AIDS Research, Montréal, Canada (In: Can. J. Infect. Dis., Vol. 11 Suppl. B, Abstract #111).
     
  • Giguère, J.-F., Paquette, J.-S., & Tremblay, M. J. (1999). The host molecule CD28 is incorporated into the human immunodeficiency virus type 1 (HIV-1) envelope and modulates viral infectivity. 49th Annual Meeting of the Canadian Society of Microbiologists, Montréal, Québec (Abstract #Vp7).
 

2016
Prix d'excellence en enseignement Eurêka décerné lors de la Soirée reconnaissance de la Faculté des sciences infirmières, Université Laval